Våra dagar

Ja då är det snart dags för min stora tjej att fylla tre år och nu har förberedelserna börjat=) Idag har vi bakat kakor Ebba och jag=) Inget avanserat men dom blir goda och det är ju det viktigaste.

Det blev några hallongrottor:

200g smör
4dl mjöl

1/2dl socker

Blanda allt till en deg.

Rulla små bollar och gör en grop i dom och lägg en klick hallonsylt. In i ugnen i ca 15 min på 175grader och sen är dom klara!=)

Choklad snurror:

200g sör

4dl mjöl

1/2dl socker

dela degen på två och ha i ena halvan

1 äggula

2msk kakao

Sen ska man kavla ut dom uppe på varandra och sen rulla ihop den. In med den i kylen i 30 min sen skär den i 1/2cm tjocka skivor. Idag gjorde vi en engen variant men den blev bra iaf=) Sen gräddar man dom i ca 10 min på 175 grader.

Nu har vi "bara" bullar och tårtor kvar att göra! =) Får se hur mycket vi hinner göra och hur mycket va kommer vara tvungna att köpa till sen=)